50代から花開く

8年間仕事から離れていた専業主婦が50代から調理員として人生再出発!

鮭とトマトのホイル焼きで美肌効果UP

鮭が美味しい季節ですよね、
今日のヒルナンデスでやっていたんですけど
鮭のアキタスサンチンという成分が
美肌効果があるそうなんです。

それと抜群の組み合わせがトマトのリコピンなんだそうです。

で、この2つを和わせた料理が抜群に美肌効果があるそうなんです。

で、どのように料理をすればいいかというと
アルミホイルにまず鮭をおいて、
そのうえにトマトのスライスを載せます。
その上にスライスチーズを載せて、
バターをのせて、
白ワインを少し垂らして、
アルミホイルを包んで
フライパンで蒸し焼きにします。

とっても美味しそうですよね。
良かったら作ってみてください。